Συνταγή : Εύκολο κοτόπουλο σε σακούλα ψησίματος, με μπέικον και φέτα

Υλικά

Μερίδες: 6

•  1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια
•  60 γρ. μπέικον, προτιμότερο άκοπο (σε ενιαίο κομμάτι δηλαδή), σε μικρά καρέ
•  500 γρ. ξερά κρεμμύδια, σε χοντρές φέτες
•  3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες και ολόκληρες
•  120 γρ. φέτα, χοντροκομμένη
•  40 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το μείγμα μπαχαρικών-μυρωδικών

•  1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή
•  1 κουτ. γλυκού ξερή μαντζουράνα
•  1 κουτ. γλυκού θυμάρι ή λεμονοθύμαρο
•  1 κουτ. σούπας πάπρικα πικάντικη
•  ελάχιστη κανέλα σε σκόνη
•  1 κουτ. γλυκού μαραθόσποροι, κοπανισμένοι

Πηγή : ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ