Sep 3, 2025
Carafa-goumenissa
Μόλις 40 λεπτά από την Θεσσαλονίκη (εάν την γλυτώσεις από τον περιφερειακό),φτάνεις στην Γουμένισσα, μέσα στο πράσινο και τα αμπέλια. Εκεί διάλεξε ο executive chef Δημήτρης Βουδούρης να δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο στέκι για φαγητό και κρασί.
Η περιοχή από μόνη της παραπέμπει βέβαια στο κρασί καθότι Ονομασία Προέλευσης στον χώρο και με κάποια ενίσχυση στην λίστα από την Ελλάδα και τον κόσμο έχουμε απίστευτες οινικές επιλογές να ταξιδέψεις γευστικά. Το φαγητό πολύ ψαγμένο, με υλικά αυθεντικά από την περιοχή αλλά και την υπόλοιπη Ελλάδα, το μενού μικρό και απόλυτα εποχιακό συνδυάζοντας επίσης…